BEKI Zertifizierung
Mit dem BeKi-Zertifikat machen Kitas ihr Ernährungsprofil sichtbar und zeigen nach außen, dass ihnen ausgewogenes Essen und Trinken sowie Ernährungsbildung wichtig sind.
Ziel der BeKi-Zertifizierung ist es, das Bewusstsein für gute Kinderernährung bei Kindern, Eltern sowie pädagogischem und hauswirtschaftlichem Personal zu stärken und Ernährungsbildung nachhaltig im Alltag zu verankern.
Im Prozess wird die Einrichtung fachlich begleitet (u. a. durch BeKi-Referentinnen/BeKi-Referenten) und entwickelt konkrete Verbesserungen rund um Essen, Trinken und Esskultur.
Das Zertifikat gilt als Qualitätsmerkmal und unterstreicht den hohen Stellenwert einer gesundheitsfördernden Verpflegung in Ihrer Einrichtung.
Wenn bei Ihnen eine Küche vorhanden ist, kochen wir auf Wunsch direkt vor Ort – täglich frisch und passend zu Ihren Abläufen.
Dabei richten wir Speiseplanung, Portionierung und Prozesse so aus, dass sie die BeKi-Bausteine/Qualitätsstandards in Ihrer Einrichtung optimal unterstützen.
Wir stimmen uns eng mit Ihnen ab, berücksichtigen Allergene/Unverträglichkeiten und sorgen für eine saubere, strukturierte Umsetzung.
So profitieren Kinder, Team und Eltern von verlässlichen Abläufen, hoher Akzeptanz und einer Essenssituation, die wirklich gut tut
